Quiénes Somos

Comedor Oaxaqueño en La Chigola,
Entre Matías Romero y Lagunas

El lugar para comer comida oaxaqueña auténtica a 10 minutos de Matías Romero y 15 minutos de Lagunas, Oaxaca

Picadas istmeñas con chorizo, queso y aguacate – Comedor Doña Martha
Nuestra Esencia

¿Quiénes Somos?

Comedor Doña Martha es un comedor familiar de comida oaxaqueña ubicado en La Chigola, Oaxaca, a tan solo 10 minutos de Matías Romero y 15 minutos de Lagunas. Si estás viajando por la región del Istmo norte y buscas dónde comer cerca de Matías Romero o Lagunas, este es tu lugar.

Aquí preparamos comida oaxaqueña auténtica con ingredientes frescos y recetas de toda la vida: mondongo oaxaqueño preparado a fuego lento, tlayudas crujientes con quesillo, picadas hechas a mano en comal de barro y quesadillas de maíz criollo. Cada platillo que sale de nuestra cocina lleva consigo décadas de tradición gastronómica del Istmo de Tehuantepec.

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100% CaseroHecho a mano cada día
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Recetas TradicionalesCocina auténtica del hogar
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Ingredientes FrescosSeleccionados diariamente
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Con AmorCocina de familia
Lo Que Nos Define

Nuestra Filosofía

Los valores que guían cada platillo y cada momento en el Comedor Doña Martha

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Cocina Casera

Preparamos cada platillo como si fuera para nuestra propia familia. La comida casera tiene un sabor que no se puede imitar: es el sabor del hogar.

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Ingredientes Frescos

Seleccionamos ingredientes frescos de calidad cada día. La frescura de los productos es la base de nuestros platillos llenos de sabor y nutrición.

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Atención Familiar

Recibirás una atención cálida y familiar. En el Comedor Doña Martha eres parte de nuestra familia desde el primer momento que entras.

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Precio Justo

Ofrecemos porciones generosas a precios accesibles porque creemos que una buena comida casera debe estar al alcance de todas las familias.

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Técnicas Artesanales

Usamos técnicas de cocina tradicionales: tortillas hechas a mano, salsas en molcajete y caldos cocidos a fuego lento. El sabor auténtico no tiene atajos.

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Raíces Mexicanas

Honramos la riqueza de la cocina mexicana con cada receta. Nuestros platillos son una celebración de los sabores que nos definen como cultura.

El Equipo

Doña Martha y su
Familia

Detrás de cada platillo hay personas que ponen su corazón en la cocina. Doña Martha, junto con su familia, ha construido este espacio con dedicación para servir a las comunidades de Matías Romero, Lagunas, La Chigola y El Barrio de la Soledad. Su cocina oaxaqueña es reconocida en toda la región del Istmo norte por su sabor casero y la calidez de su atención.

Abrimos de lunes a sábado de 7:00 AM a 2:30 PM en La Chigola, Oaxaca. Si buscas un lugar para desayunar o comer cerca de Matías Romero o Lagunas, te esperamos con las puertas abiertas y los mejores platillos oaxaqueños listos para servirte.

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Tortillas hechas a mano en el Comedor Doña Martha
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